相葉マナブ マナブ!旬のマンゴーで絶品スイーツを作ろう!(2026/06/07放送分)
Aired on 2026/06/07
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マナブ!旬のマンゴーで絶品スイーツを作ろう!/鹿児島スペシャル第3弾!今週は、鹿児島県大崎町の旬のマンゴーを使って鎧塚さんに絶品スイーツを学ぶ企画!今回収穫するのは“アーウィン”という品種!“アーウィン”は別名“アップルマンゴー”と呼ばれ、甘みが強いのだとか!農家さんがおすすめする「3枚おろし」というマンゴーの切り方を教わり…。
相葉マナブ マナブ!旬のマンゴーで絶品スイーツを作ろう!(2026/06/07放送分)
マナブ!旬のマンゴーで絶品スイーツを作ろう!/鹿児島スペシャル第3弾!今週は、鹿児島県大崎町の旬のマンゴーを使って鎧塚さんに絶品スイーツを学ぶ企画!今回収穫するのは“アーウィン”という品種!“アーウィン”は別名“アップルマンゴー”と呼ばれ、甘みが強いのだとか!農家さんがおすすめする「3枚おろし」というマンゴーの切り方を教わり、まずはそのままいただきます!そのお味は…?そして、マンゴーの特徴をいかしたスイーツを鎧塚さんに学びます!最初に教わるのは“焼きマンゴー”!切って、はちみつをかけて焼くだけの簡単レシピ!続いて、“しろくまマンゴー”!鹿児島の名物「しろくま」!中に「あるもの」を入れるのが鎧塚さん流なのだそう!他にも、難しいと言われるムースに挑戦!“シャルロットマンゴームース”や、鎧塚さんが大好きな“マンゴーのミルヒライス”など 絶品マンゴースイーツが続々登場します!お楽しみに!
Series:相葉マナブ























