相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~ごぼう~(2026/03/08放送分)

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マナブ!旬の産地ごはん~ごぼう~/今回は、埼玉県熊谷市の“ごぼう”を収穫します!お世話になる農家さんは“MTごぼう”という品種のごぼうを育てており、香り豊かで旨みが優れているのが特徴なのだそう!そんな“ごぼう”を使った絶品料理を地元の方から学びます!まず教えてもらうのは、ごはんにぴったりの“ごぼうと牛肉のオイスター炒め”!