相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～かぶ～（2026/03/29放送分）

マナブ！旬の産地ごはん～かぶ～／今回は、神奈川県三浦市の“かぶ”を収穫します！お世話になる農家さんは“三浦かぶ”という品種を育てており、甘くてみずみずしく、やわらかいのが特徴なのだとか！そんな“かぶ”を使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“かぶのステーキ”！味噌とマヨネーズを混ぜて塗ったかぶをトースターで焼くだけ！続いては、“かぶの葉の浅漬け”！捨てるところがないと言われているかぶの“葉”を使います！そのお味は…？さらに、大根おろしではなくかぶおろしを使った“かぶのみぞれ鍋”や、意外な組み合わせ！“麻婆かぶ豆腐”など かぶをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！お楽しみに！