相葉マナブ 日本一のかごしま茶作りをマナブ！（2026/05/10放送分）

日本一のかごしま茶作りをマナブ！／今回は、相葉マナブ初の鹿児島にやってきました！生産量が2年連続日本一の鹿児島のお茶作りと、お茶にぴったりな鹿児島の郷土菓子作りを学びます！まずは、新茶を収穫させてもらいます！相葉くんが収穫の専用機械“摘採機”を使った収穫に挑戦！うまく収穫することができるのでしょうか！？収穫が終わったら、製茶工場で蒸した茶葉の色を確認する作業や、袋詰めなどの作業を体験させてもらいます！さらに、美味しいお茶の入れ方も教えてもらいます！新茶のお味は…？続いて、お茶にぴったりな和菓子を学ぶため、創業から180年という老舗和菓子店へ！最初は、鹿児島名物の“かるかん饅頭”を作ります！山芋などの材料を混ぜ合わせ、空気をたっぷり含ませます！マナブメンバーも大苦戦！？他にも、かごしま茶を混ぜ込んだ“かるかん饅頭”や シナモン風味の“けせん団子”など鹿児島の郷土菓子が続々登場！お楽しみに！