相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～ねぎ～（2026/02/15放送分）
Aired on 2026/02/15
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マナブ！旬の産地ごはん～ねぎ～／今回は、神奈川県横浜市都筑区の“ネギ”を収穫します！お世話になる農家さんは“横綱大名ネギ”というブランドのネギを育てており、農家さんが改良を重ね、ブランド化したネギなのだそう！そんな“ネギ”を使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“無限ネギ”！ツナと調味料を合わせるだけのお手軽レシピ！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～ねぎ～（2026/02/15放送分）
マナブ！旬の産地ごはん～ねぎ～／今回は、神奈川県横浜市都筑区の“ネギ”を収穫します！お世話になる農家さんは“横綱大名ネギ”というブランドのネギを育てており、農家さんが改良を重ね、ブランド化したネギなのだそう！そんな“ネギ”を使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、“無限ネギ”！ツナと調味料を合わせるだけのお手軽レシピ！続いては、“白菜とネギのクリームシチュー”！レンジを使うことでホワイトソースが簡単に作れるのだとか！そのお味は…？さらに、 ネギをたっぷり使った“ネギ塩ダレの豚丼”や、大きめに切ったネギで食べごたえ抜群の“焼きネギの豚汁”など ネギをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！お楽しみに！
Series:相葉マナブ
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相葉マナブ マナブ！そうめん-1グランプリ（2025/07/13放送分）
マナブ！そうめん-1グランプリ／今週は、夏にぴったりの“そうめん”！プロの料理人や料理研究家の方々の“そうめんダレ”のアレンジレシピを対決形式で紹介します！その前に、せっかくなら出来立ての“そうめん”を使って作りたい！ということで、東京都北区にある“そうめん工場”にやってきました！昭和10年創業の乾麺製造所なのだとか！
相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～枝豆～（2025/07/06放送分）
マナブ！旬の産地ごはん～枝豆～／今回は大森南朋さんをゲストに迎えて、神奈川県藤沢市の“枝豆”を収穫します！お世話になる農家さんが育てているのは、「神風香（かみふうか）」という品種！さやが大きく、香り豊かで甘みが強いのが特徴なのだとか！そんな“枝豆”を使った絶品料理を地元の方から学びます！まず教えてもらうのは、定番の“茹で枝豆”！