相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~レモン~(2026/04/26放送分)
Aired on 2026/04/26
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マナブ!旬の産地ごはん~レモン~/今回は、神奈川県小田原市の“レモン”を収穫します!お世話になる農家さんは“ビアフランカ”という品種を育てており、やわらかい酸味が特徴なのだとか!そんな“レモン”を使った絶品料理を地元の方から学びます!まず教えてもらうのは、“レモンのパエリア”!皮ごと使うのがポイント!続いては、“豚ヒレ肉のスカロッピーネ”!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~レモン~(2026/04/26放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~レモン~/今回は、神奈川県小田原市の“レモン”を収穫します!お世話になる農家さんは“ビアフランカ”という品種を育てており、やわらかい酸味が特徴なのだとか!そんな“レモン”を使った絶品料理を地元の方から学びます!まず教えてもらうのは、“レモンのパエリア”!皮ごと使うのがポイント!続いては、“豚ヒレ肉のスカロッピーネ”!スカロッピーネとはイタリアの料理なのだそう!そのお味は…?さらに、小さくカットしたレモンが入った“レモン餃子”や、元ラーメン屋さんに教わる“レモンラーメン”など レモンをふんだんに使った絶品料理が続々登場します!お楽しみに!
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