相葉マナブ 教えて!美味しいしょうが焼き!(2023/10/15放送分)
Aired on 2023/10/15
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教えて!美味しいしょうが焼き!/今回は、名店のシェフとっておきの“しょうが焼き”のレシピを教えていただく企画!まず教えてもらうのは、“油を使わないしょうが焼き”!お馴染みのコールドスタートで!フライパンの中で調味料や具材を合わせ、味を染み込ませてから火をつけるのがポイントなのだそう!
Series:相葉マナブ 教えて!美味しいしょうが焼き!(2023/10/15放送分)
教えて!美味しいしょうが焼き!/今回は、名店のシェフとっておきの“しょうが焼き”のレシピを教えていただく企画!まず教えてもらうのは、“油を使わないしょうが焼き”!お馴染みのコールドスタートで!フライパンの中で調味料や具材を合わせ、味を染み込ませてから火をつけるのがポイントなのだそう!続いては、“厚切りポークジンジャー”!ソースに大根おろしを加えるのだとか!そのお味は…?さらに“しょうが焼き焼きそば”!その名の通りしょうが焼きと焼きそばを合わせたアレンジ料理!果たして、出来栄えは…!?他にも、豚肉の“ヒレ”を使ったしょうが焼きや、イタリアンの名店の“まかないで作るしょうが焼き”、さらに“油で揚げるしょうが焼き”など絶品しょうが焼きが続々登場します!