相葉マナブ 第12回 マナブ!自然薯堀り(2023/12/03放送分)

相葉マナブ 第12回 マナブ!自然薯堀り(2023/12/03放送分)

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第12回 マナブ!自然薯堀り/12回目となる自然薯堀り!今回の“青春掘る系バラエティー”の舞台は神奈川県の秦野市!ゲストには、前回出演したときに自然薯堀りをやってみたいと言っていたJUJUさんが登場!早速、みんなで自然薯を探していきます!過去最高記録の自然薯を一緒に掘ったことのある自然薯名人と合流して、ツルを一緒に探してもらいます!
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相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~越谷のとうもろこし~(2023/07/09放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~越谷のとうもろこし~(2023/07/09放送分)

マナブ!旬の産地ごはん~越谷のとうもろこし~/今回の食材は、埼玉県越谷市で栽培されている“とうもろこし”!相葉くんの後輩の“King & Prince”の永瀬廉くんと高橋海人くんがゲストに来てくれました!お世話になる農家さんが育てているのは、“ゴールドラッシュ”という品種。
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~松戸の枝豆~(2023/07/02放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~松戸の枝豆~(2023/07/02放送分)

マナブ!旬の産地ごはん~松戸の枝豆~/今回の食材は、千葉県松戸市で栽培されている“枝豆”!枝豆は日中に太陽の光を受けた夕方採りの方がおいしいのだとか!お世話になる農家さんが育てているのは、“初だるま”という品種。香りが強く、味が濃い品種なのだそう!そんな枝豆を使った絶品料理を、地元の奥様から学びます!まず教えてもらうのは、“焼き枝豆”!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~埼玉・熊谷のにんじん~(2023/06/25放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~埼玉・熊谷のにんじん~(2023/06/25放送分)

マナブ!旬の産地ごはん~埼玉・熊谷のにんじん~/今回お世話になる農家さんが育てているのは、“彩誉(あやほまれ)”という品種。色が鮮やかで、クセがなく、生で食べても甘くておいしいのだそう!そんなにんじんを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~横浜の新玉ねぎ~&釜-1グランプリ(2023/06/18放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~横浜の新玉ねぎ~&釜-1グランプリ(2023/06/18放送分)

マナブ!旬の産地ごはん~横浜の新玉ねぎ~&釜-1グランプリ/≪旬の産地ごはん~横浜の新玉ねぎ~≫今回の食材は、神奈川県横浜市で栽培されている“新玉ねぎ”!お世話になる農家さんが育てているのは、“ソニック”という品種。実がやわらかく、甘みが強いのが特徴で、水分量も多く、サラダなど生で食べるのがおすすめなのだとか!
相葉マナブ 教えて栗原はるみ先生!~余りがちな食材で絶品レシピ~(2023/06/11放送分)

相葉マナブ 教えて栗原はるみ先生!~余りがちな食材で絶品レシピ~(2023/06/11放送分)

教えて栗原はるみ先生!~余りがちな食材で絶品レシピ~/放送500回目の相葉マナブ!そんな記念すべき放送回に、料理家の栗原はるみさんが初登場!視聴者の皆さんに聞いた余りがちな食材、“キャベツ”、“もやし”、“焼きそばの麺”、“豆腐”を使って今回は、はるみ先生から「家庭で余りがちな食材を使った絶品レシピ」を学びます!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~きゅうり~&釜-1グランプリ(2023/06/04放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~きゅうり~&釜-1グランプリ(2023/06/04放送分)

マナブ!旬の産地ごはん~きゅうり~&釜-1グランプリ/今回の食材は、東京都三鷹市で栽培されている“きゅうり”!お世話になる農家さんが育てているきゅうりは地下100mから地下水を汲み上げており、その美味しい地下水をたくさん吸収して育っているのだそう!そんなきゅうりを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~北本トマト~(2023/05/28放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~北本トマト~(2023/05/28放送分)

マナブ!旬の産地ごはん~北本トマト~/今回の食材は、埼玉県北本市で栽培されている“トマト”!トマトの名産地とも言われる北本市は、大宮台地の上にあるため、水はけが良く、トマトを栽培するのに適した地形なのだとか!そんなトマトを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます!まず教えてもらうのは、“トマト味噌”!
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