相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～木更津のバナナ～＆釜-1グランプリ（2022/10/09放送分）

マナブ！旬の産地ごはん～木更津のバナナ～＆釜-1グランプリ／今週は、『産地ごはん』と『釜-1グランプリ』の2本立て！≪旬の産地ごはん≫今回の食材は、千葉県木更津市でハウス栽培されている“バナナ”！純国産のバナナは国内流通の0.01％しかなく貴重なのだそう。お世話になる農家さんが育てているのは、もっちりとした上品な甘さが特徴の「グロスミッシェル」。皮はとても薄く、剥かずに皮ごと食べられるのだとか！？そんなバナナを使った絶品料理を地元の奥様から学びます！最初に教えてもらうのは、“バナナシェイク”！冷凍バナナを使って作る、シンプルかつ定番の料理！続いては、相葉くんも大好き“チョコバナナ”！バナナとチョコレートの組み合わせが絶妙な簡単レシピ！出来栄えは、いかに…！？さらに、皮ごと味わう“バナナケーキ”！皮付きの生のバナナとドライバナナを混ぜて焼き上げます。そのお味とは…？他にも、塩味がクセになる“バナナとシラスのホットサンド”や和風が新しい“みたらしバナナもち”などバナナをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！≪釜-1グランプリ≫暫定チャンピオンは、1勝中の「焼鯖そうめん釜飯」！この釜飯に挑むのは、中国の郷土料理を釜飯にした「マーイーシャンシュー釜飯」！今回勝ち残るのは、一体どちらの釜飯なのでしょうか！？