相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~横須賀のレタス~&釜-1グランプリ(2022/04/24放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~横須賀のレタス~&釜-1グランプリ(2022/04/24放送分)

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マナブ!旬の産地ごはん~横須賀のレタス~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~横須賀のレタス~≫今回の食材は、神奈川県横須賀で栽培されている“レタス”!お世話になる農家さんは畑で5種類ものレタスを育てているのだそう!
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相葉マナブ マナブ!潮干狩り(2022/06/19放送分)
相葉マナブ マナブ!潮干狩り(2022/06/19放送分)
マナブ!潮干狩り/今週は、東京湾で潮干狩りをし、採れた貝を使って料理する企画!今回は、千葉県市川市にやってきました!まずは潮干狩りスポットまで船に乗って向かいます!そこには久しぶりの登場となる、貝長の姿が!貝長に貝の特徴を教えてもらいながら潮干狩りをしていきます!“アサリ”や“トリガイ”、“はまぐり”などたくさんの貝を見つけることに成功!
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相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~富津のそら豆~&釜-1グランプリ(2022/06/12放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~富津のそら豆~&釜-1グランプリ(2022/06/12放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~富津のそら豆~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪産地ごはん≫今回の食材は、千葉県の富津市で栽培されている“そら豆”!“そら豆”の名前の由来や、採りごろのそら豆の見分け方などを学びます!まずは、採りたてのそら豆を、七輪で焼きそら豆に!果たしてそのお味は…!?
相葉マナブ マナブ!超おいしいメンマがつくりたい(2022/06/05放送分)
相葉マナブ マナブ!超おいしいメンマがつくりたい(2022/06/05放送分)
マナブ!超おいしいメンマがつくりたい/今回は千葉県君津市で超美味しい“メンマ”作りに挑戦します!まずはたけのこを収穫するところから!メンマ作りには竹になる直前くらいの大きく育ったたけのこを使うのだとか!いつも見ないたけのこの大きさに、マナブメンバーも驚き!一体どんなたけのこを収穫することができるのでしょうか!?
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~横芝光町のズッキーニ~&釜-1グランプリ(2022/05/29放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~横芝光町のズッキーニ~&釜-1グランプリ(2022/05/29放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~横芝光町のズッキーニ~&釜-1グランプリ/≪産地ごはん≫今回の食材は、千葉県の山武郡(さんぶぐん)横芝光町で栽培されている“ズッキーニ”!ズッキーニは、成長し始めの頃は花が咲いていて、花が落ちる前のズッキーニを「花ズッキーニ」と呼び、出荷されることもあるのだそう!まずは採りたてのズッキーニを、七輪で焼いて食べます!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~船橋にんじん~&釜-1グランプリ(2022/05/22放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~船橋にんじん~&釜-1グランプリ(2022/05/22放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~船橋にんじん~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪産地ごはん≫今回の食材は、千葉県船橋市で栽培されている“にんじん”!お世話になる農家さんは、にんじんとしては、全国で初めて地域ブランドに認定された「船橋にんじん」を育てているのだとか!やわらかく、生でも美味しく食べられるにんじんなのだそう!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~アスパラガス~&釜-1グランプリ(2022/05/15放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~アスパラガス~&釜-1グランプリ(2022/05/15放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~アスパラガス~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪産地ごはん≫今回の食材は、千葉県八街市で栽培されている“アスパラガス”!お世話になる農家さんは、お店でよく見かける“グリーンアスパラガス”と生食におすすめの“紫アスパラガス”の2種類のアスパラガスを育てているのだとか!
相葉マナブ マナブ!ご当地海苔巻き選手権&釜-1グランプリ(2022/05/08放送分)
相葉マナブ マナブ!ご当地海苔巻き選手権&釜-1グランプリ(2022/05/08放送分)
マナブ!ご当地海苔巻き選手権&釜-1グランプリ/今週は、海苔巻き選手権と釜-1グランプリの2本立て!≪マナブ!ご当地海苔巻き選手権≫新企画「マナブ!ご当地海苔巻き選手権!」テーマは全国各地の“ご当地海苔巻き!”全国各地のご当地海苔巻きを使って実際に作って味わいます!まずは、北海道のご当地料理のザンギを巻いて作る「ザンギ巻き」が登場!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~江戸川区の小松菜~&釜-1グランプリ(2022/05/01放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~江戸川区の小松菜~&釜-1グランプリ(2022/05/01放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~江戸川区の小松菜~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~江戸川区の小松菜~≫今回の食材は、東京都江戸川区の“小松菜”!江戸川区は小松菜の発祥の地と言われているのだそう!今回お世話になる農家さんでは、小松菜をより美味しくするため、土作りにある工夫をしているのだとか!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~横須賀のレタス~&釜-1グランプリ(2022/04/24放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~横須賀のレタス~&釜-1グランプリ(2022/04/24放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~横須賀のレタス~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~横須賀のレタス~≫今回の食材は、神奈川県横須賀で栽培されている“レタス”!お世話になる農家さんは畑で5種類ものレタスを育てているのだそう!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~小田原の新玉ねぎ~&釜-1グランプリ(2022/04/17放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~小田原の新玉ねぎ~&釜-1グランプリ(2022/04/17放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~小田原の新玉ねぎ~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~小田原の新玉ねぎ~≫今回の食材は、神奈川県小田原市で栽培されている“新玉ねぎ”!小田原市で作られている新玉ねぎの特徴は、辛みが少なくやわらかいこと!
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