相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~ジャンボにんにく~&釜-1グランプリ(2021/07/11放送分)

相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~ジャンボにんにく~&釜-1グランプリ(2021/07/11放送分)

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マナブ!旬の産地ごはん~ジャンボにんにく~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~ジャンボにんにく~≫今回は千葉県の大網白里市の「ジャンボにんにく」 一般的なにんにくと比べ、なんと約8倍の大きさにも成長するのだそう!そんなジャンボにんにくを使った絶品料理を地元農家の奥様から学びます!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~神奈川県茅ヶ崎の栗~&釜-1グランプリ(2021/10/24放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~神奈川県茅ヶ崎の栗~&釜-1グランプリ(2021/10/24放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~神奈川県茅ヶ崎の栗~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~栗~≫今回の食材は、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”!農家さんが栽培しているのは、“国見”、“ぽろたん”、“筑波”という品種。
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相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~柿~&釜-1グランプリ(2021/10/17放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~柿~&釜-1グランプリ(2021/10/17放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~柿~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~柿~≫今回の食材は、神奈川県川崎市の“柿”!川崎は、日本最古の甘柿と云われる「禅寺丸柿」が最初に発見された地域なのだとか。そんな地元農家の奥様から、絶品柿料理を学びます!
相葉マナブ マナブ!ご当地名産品博&釜-1グランプリ(2021/10/10放送分)
相葉マナブ マナブ!ご当地名産品博&釜-1グランプリ(2021/10/10放送分)
マナブ!ご当地名産品博&釜-1グランプリ/今週は、〇〇博シリーズと釜-1グランプリの2本立て!≪マナブ!ご当地名産品博≫今回の「マナブ!〇〇博」テーマは全国各地の“ご当地名産品”!全国各地の名産品を使って家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を学びます!まずは、青森県のご当地名産品が登場!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~袖ケ浦の落花生~&釜-1グランプリ(2021/10/03放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~袖ケ浦の落花生~&釜-1グランプリ(2021/10/03放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~袖ケ浦の落花生~&釜-1グランプリ/今回は、千葉県袖ケ浦市で栽培されている“落花生”を使った絶品料理を地元農家の奥様から学びます!まず教えていただくのは、農家の皆さんもよく食べるという“味噌ピーナッツ” 簡単にできるので、よく作るのだそう!作った味噌ピーナッツを使って、焼きおにぎりにも挑戦します!
相葉マナブ マナブ!食の埼玉博&釜-1グランプリ(2021/09/26放送分)
相葉マナブ マナブ!食の埼玉博&釜-1グランプリ(2021/09/26放送分)
マナブ!食の埼玉博&釜-1グランプリ/≪マナブ!食の埼玉博≫今回の「マナブ!〇〇博」テーマは“埼玉名産品のアレンジ料理”!澤部くんの故郷である埼玉県の名産品を使って、家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を学びます!まずは、“大宮ナポリタンフライドパスタスナック”!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~千葉のぶどう~&釜-1グランプリ(2021/09/19放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~千葉のぶどう~&釜-1グランプリ(2021/09/19放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~千葉のぶどう~&釜-1グランプリ/今週は、産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~千葉のぶどう~≫今回の食材は、千葉県東金市の“ぶどう”!農家さんが栽培しているのは、巨峰、藤(ふじ)稔(みのり)という品種。“巨峰”は大粒で甘みが強くコクがあるのが特徴!
相葉マナブ マナブ!秋の北海道博(2021/09/12放送分)
相葉マナブ マナブ!秋の北海道博(2021/09/12放送分)
マナブ!秋の北海道博/今回の「マナブ!〇〇博」テーマは“北海道名産品のアレンジ料理”!北海道ならではの名産品を使った家庭でも簡単に出来るアレンジ料理を作っていきます!まずは、北海道産のタコをふんだんに使った名産品!香ばしく焼き上げた北海道産のタコスライスとタコそぼろを、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子と合わせビンに詰めたもの。
相葉マナブ マナブ!超美味しい塩むすびを作りたい!&釜-1グランプリ(2021/09/05放送分)
相葉マナブ マナブ!超美味しい塩むすびを作りたい!&釜-1グランプリ(2021/09/05放送分)
マナブ!超美味しい塩むすびを作りたい!&釜-1グランプリ/“超美味しい塩むすびを作りたい!”と“釜-1グランプリ”の2本立て!≪超美味しい塩むすびを作りたい!≫絶品塩むすびを作るため、自分たちで塩から作ります!そこで、マナブメンバーがやってきたのは千葉県山武郡。海水から塩を作る伝統的な方法を学びます!
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~埼玉深谷のオクラ~&釜-1グランプリ(2021/08/29放送分)
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん~埼玉深谷のオクラ~&釜-1グランプリ(2021/08/29放送分)
マナブ!旬の産地ごはん~埼玉深谷のオクラ~&釜-1グランプリ/産地ごはんと釜-1グランプリの2本立て!≪旬の産地ごはん~深谷のオクラ~≫今回の食材は、埼玉県深谷市の“オクラ”!農家さんが栽培しているのは「グリーンソード」という品種。こちらの品種は、実がやわらかく、食味が良いのが特徴なのだとか!
相葉マナブ マナブ!海の幸博!夏にぴったりのアレンジレシピSP(2021/08/22放送分)
相葉マナブ マナブ!海の幸博!夏にぴったりのアレンジレシピSP(2021/08/22放送分)
マナブ!海の幸博!夏にぴったりのアレンジレシピSP/今回は、これまで紹介した「海の幸」を振り返りつつ、夏にぴったりの美味しいアレンジレシピを紹介します!!まずは、岩手県の“三陸海宝漬”!三陸でとれた、いくら・めかぶと、アワビのだまし煮で作られた一品。この“三陸海宝漬”を使って作るのは、夏ぴったりの「冷やかけうどん」です!
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